કીવર્ડ્સ: ફૂડ-ગ્રેડ સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ, સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ, STPP સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ, સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ ઉત્પાદક, સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ સપ્લાયર, STPP, STPP સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ સપ્લાયર
સોડિયમ ટ્રાઇપોલિફોસ્ફેટ (STPP)તેના અનેક ઉપયોગો છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, તેનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉમેરણ તરીકે થાય છે; ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રમાં, તેનો ઉપયોગ પાણી શુદ્ધિકરણ, ડિટર્જન્ટ ઉત્પાદન અને ઔદ્યોગિક પાણીને નરમ બનાવવા માટે થાય છે. આજે, સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ ઉત્પાદક ખાદ્ય ઉમેરણ તરીકે સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટના મુખ્ય કાર્યો અને ઉપયોગો સમજાવશે.
સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં ફૂડ એડિટિવ તરીકે થાય છે, મુખ્યત્વે ખોરાકના pH ને નિયંત્રિત કરવા, સ્વાદ સુધારવા, ભેજને જાળવી રાખવા, ખોરાકને સાચવવામાં મદદ કરવા અને શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે. તે ખોરાકને કોમળ બનાવી શકે છે, તેની સ્થિતિસ્થાપકતા સુધારી શકે છે અને પોતને વધુ નાજુક અને સરળ બનાવી શકે છે. તેથી, તેનો ઉપયોગ માંસ, ડેરી ઉત્પાદનો, તૈયાર માલ અને ફળોના રસ પીણાંમાં થાય છે.
પાણી જાળવી રાખનાર એજન્ટ: તે પ્રોટીન અને કોલેજન પર મજબૂત અસર કરે છે, આમ માંસ ઉત્પાદનોના હાઇડ્રેશન અને પાણીની જાળવણીમાં વધારો કરે છે, પાણીની અભેદ્યતામાં સુધારો કરે છે, ખોરાકને નરમ બનાવવાને પ્રોત્સાહન આપે છે, ખોરાકની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે અને ખોરાકનો ઉત્તમ સ્વાદ જાળવી રાખે છે.
ગુણવત્તા સુધારક: હેમ અને ચોપ્સ જેવા માંસ ઉત્પાદનોમાં કોમળ બનાવવા અને પોત સુધારવા માટે વપરાય છે; વજન વધારવા અને ભેજ જાળવી રાખવા માટે સીફૂડ અને મીઠા પાણીના ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે; શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે ફળોના રસ અને પીણાંમાં વપરાય છે.
સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ (SPP) ના સપ્લાયર, આઓજિન કેમિકલ, પ્રમાણભૂત સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સોડિયમ ટ્રાઇપોલીફોસ્ફેટ પ્રદાન કરે છે, જે 25 કિલોગ્રામ બેગ (20-25MTS/20% FCL) માં પેક કરવામાં આવે છે. માટેઓછી કિંમતનું સોડિયમ ટ્રાઇપોલિફોસ્ફેટ, આઓજિન કેમિકલનો સંપર્ક કરો.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-૧૬-૨૦૨૬
